Lo scorso 19 febbraio si è tenuto il secondo incontro realizzato nell’ambito dell’Iniziativa speciale sull'Educazione Alimentare, promosso dall'Osservatorio Permanente Giovani-Editori in collaborazione con Federalimentare per l’a.s. 2015/2016. L’incontro si è tenuto a Roma, presso il Liceo Seneca.

Alla presenza di oltre 200 studenti provenienti da diverse scuole della capitale, l’incontro, condotto e moderato dal giornalista del La Nazione, Paolo Pellegrini, ha come protagonisti Marcello Masi, Direttore del TG2 e fondatore della rubrica Eat Parade, e ‎Luciano Ferraro, caporedattore centrale del Corriere della Sera. Il dibattito, che è stato aperto con i saluti Maria Agnese Dau, Responsabile Nutrizione ed Educazione Alimentare di Federalimentare, ha affrontato diversi temi come il post Expo, le opportunità di lavoro per i giovani nel settore agro e enoalimentare, l'educazione alimentare e agli stili di vita oltre alla sicurezza e qualità dei processi alimentari.

È stata questa un’occasione per gli studenti presenti di animare il dibattito con tantissime domande scaturite dai temi toccati dai relatori: novanta minuti di botta e risposta finito tra gli applausi dei giovani.